館ヶ森アーク牧場

私たちが生産しているもの

スイーツ 素材の味が楽しめるどこか懐かしい味わい

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素材の味を大切に 手づくりスイーツ

牧場産の放し飼い有精卵「昔たまご」と牧場の畑で「無農薬有機栽培した小麦粉」を贅沢に使用したお菓子は、素材の味が楽しめるどこか懐かしい味わい。広大な牧場の大自然の中、元気に走り回り育ったニワトリが産んだ「昔たまご」は、臭みがなくコクと甘みが特徴です。牛乳、生クリームは地元産、甘さの決め手はこだわりの北海道産「無漂白ビートグラニュー糖」。甘味料とは違い、本物の自然な甘さを感じてください。

こだわりの素材・小麦

無農薬栽培は、一般的な慣行栽培と比較して、なかなか収量が上がりません。でも、安心して食べていただける小麦のパンや豚まん、お菓子、うどんなどに姿を変えて食卓にのぼり、喜んでいただける皆様の笑顔を思い描きながら、強い想いで日々励んでいます。

有機JAS認定を取得した無農薬で栽培した小麦

商品ラインナップ

  • 【新商品】館ヶ森高原 昔たまごたっぷりのカステラ 0.75斤 ¥1458 お買い物はこちらから
  • シフォンケーキ(プレーン) 1個 ¥1080 お買い物はこちらから
  • パン・デ・ロウ 1ヶ(約280g) ¥1080 お買い物はこちらから
  • バタートップ 1ヶ(約600g) ¥600 お買い物はこちらから
  • ハイジの白パン 1ヶ(約190g) ¥400 お買い物はこちらから
  • 手づくりハーブクッキーセット 6枚入り×4パック ¥1296 お買い物はこちらから
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