100種類のハーブが育つＡｒｋ館ヶ森の「百花蜂蜜」。
春は、フジ、トチ、菜の花、桜、夏はシロツメクサ、野ばらなど
毎年咲く花の種類が同じではないため、毎年違う風味の蜂蜜が
出来上がります。
ミツバチの種類はセイヨウミツバチ、
採取方法は遠心分離機を用いて実施しており、
昔ながらの方法で巣枠を傷つけないように丁寧に採取しています。
Ａｒｋ館ヶ森のオーガニックハーブティーや
自社製粉の有機小麦を使用したパンとの相性も格別。
自然が生んだやさしい甘みが、日々の暮らしを
少し贅沢にしてくれます。
マーケティング部 及川芳子
