先日、アークグループの株式会社若葉において、一関市と共催で有機農業勉強会を開催しました。

今回の会場は、地元でも有機農業の名士である「有限会社かさい農産」さんで、一緒に共催という形でした。およそ30名ほどの参加者でお子さま連れでの参加も多く、有機農業の勉強や、様々な知識を学びながら実際の有機圃場で人参や大根の収穫！また、その後にはそれらを食材にして皆で昼食を囲み、色々なお話を聞かせていただきました。

有機でしかも取り立ての土の付いた人参や大根の香りを嗅ぎ、子ども達も不思議な様子。「こっちの方がおおきいよー」と競い合いながら農業に触れ合う子どもや共に見守る親御さんを見ていてとても心が洗われたというか、心地よい時間となり、開催してとても良かったなーとしみじみ思いました。

もちろん有機農業が全てであるとは思いませんし、農業の形も生産者もお客様も色々な選択肢があって当然です。色々な持続性をもった形をつくることが重要で、その中でも、選べる選択肢をつくることも重要なのだと思います。

また2月にも有機農業勉強会開催予定です。

どうぞ、お楽しみに♪　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　橋本 友厚

圃場での収穫の様子です↓↓