新年あけましておめでとうございます。

さて、私は年末に家族でアンコウ鍋を食べる機会がありました。
ぷりぷりの身とコクのある出汁がとても美味しく、寒い季節ならではの味わいを楽しむことができました。
家族、親戚が集まって食べるお鍋は、体も心もぽかぽかに温まりました。

特に寒さが厳しい今の季節は、体調のためにも体を芯から温めてくれる鍋料理がおすすめです！
中でも豚肉を使ったお鍋は、旨みが出汁に溶け込み、野菜との相性も抜群。
白菜やねぎ、きのこなど身近な食材で手軽に作れるのも嬉しいポイントです。

また、お正月に余ってしまったお餅を鍋に入れるアレンジもおすすめです。
締めに加えることで、出汁をたっぷり吸ったお餅を楽しむことができ、最後まで満足感のある一品になります。

ネットショップでは「あったか鍋特集」のページをご用意しておりますので、
ぜひご覧ください。
あったか鍋特集 | Ark館ヶ森 ネットショップ

寒い日が続きますが、温かい食事で体調に気をつけながら、穏やかな一年を過ごしていきたいですね。
本年もどうぞよろしくお願いいたします。

マーケティング部　佐々木