皆さんこんにちは。Ark館ヶ森の増田です。

AIが何でも答えてくれる便利な時代だからこそ、ふと立ち止まって「本当においしいものを食べたい」と思う瞬間がありませんか？

岩手の澄んだ空気の中で育った館ヶ森高原豚で、食品添加物を使用せず、そして職人が磨き続けた秘伝のたれ。シンプルなのに、どこか懐かしくてじんわり身体に染みる味。

今日ご紹介するのは、ネットショップ限定販売の特別規格焼豚400g。一度食べたら、手が止まらなくなる…そんな一本です！

初めて焼豚の一本物を見た瞬間「わあ！」と声が出てしまいました。飴色につやつや光る焼豚は見るからにおいしそうでよだれが…。たれがしっかり絡んで、脂と赤身のバランスもきれい。切り分けるのがちょっともったいないくらいです。

そして香りもたまりません。生姜とネギのさわやかな香りに、醤油の甘い香りが重なって、袋を開けた瞬間からもうキッチンがいい匂いに包まれます。

持ってみると400gのずっしり感がしっかりあって、食べ応えも十分。フライパンで温めるとジュッといい音がして、そこからもう我慢できなくなります（笑）。

ちょっと厚めにカットして食べてみると、醤油だれのコクと甘みがじんわり広がって、肩ロースの脂がやわらかく溶けていく感じがたまりません。生姜がほんのりアクセントになっていて、気づいたらどんどん食べ進めてしまいます。これはお酒も進みますよ…！冷たいビールや日本酒と一緒にいただいたら、もう最高のひとときです。

食品添加物を使っていないので、後味もすっきり。冷えたままスライスしてそのままつまんでも、温めてご飯に乗せても、どちらも最高においしいですよ。

ぜひ一度、試してみてください！↓ご注文はこちらから↓

マーケティング部　増田 香織