皆さん、こんにちは。
最近、気温の寒暖差があり、体調崩したりしてないですか。
Ark館ヶ森は、ヤマボウシが色付き始め、バラの蕾が膨らんできて、
夏がもうそこまで来ているなと感じています。
夏に向けて、Ark館ヶ森の新商品をご紹介します。
『Ark館ヶ森小麦BEER』 700円（税込）
循環型農業を実践するArk館ヶ森が生産する有機小麦を原料として作られています。
無濾過・非加熱のビールで、
底に白っぽいものが溜まって見えることがありますが、これが酵母です。
通常濾過して取り除いてしまうところ、ビール本来の風味や香りを楽しんでいただくために、
濾過や加熱処理を行わず、酵母が生きた状態でビン詰めしています。
とても口当たりが柔らかく、飲みやすいビールです。
私は、『館ヶ森高原豚 生ホルモン【テッポウ】』に合わせて、味わいました。
相性バッチリ！！
どちらも美味しくいただきました(⌒∇⌒)
『Ark館ヶ森小麦BEER』は現在、Ark館ヶ森ファームマーケットで販売中！
ネットショップでは、6月12日（木）より販売再開予定です。
ぜひ、暑い夏に向けて味わってみてください。
マーケティング部 菅原梨絵
