岩手県も梅雨入りを迎えましたが、今年は例年に比べて雨の日が少なく、
過ごしやすい日が続いています。

そんな中、早生（わせ）品種のブルーベリーの実が色づき始め、
いよいよ収穫のシーズンを迎えました。

毎年恒例なのが、野鳥たちとの“先取り勝負”。
「先に見つけるのは私たち？それとも鳥たち？」という具合なのですが、
今年は私たちのほうが一足先に収穫スタートを切れたようです！

収穫されたブルーベリーの実は、かき氷用の自家製ブルーベリーソースへと加工されます。

ひと粒ひと粒に手をかけた、とても美味しいブルーベリーソースがもうすぐ完成します。

販売までもう少々お待ちください。どうぞお楽しみに！

製造販売部　橋沼 健一