寒さが厳しくなり、館ヶ森高原が真っ白になるこの季節。ふと「今日の晩ごはんは何にしようかな」なんて考えていると、真っ先に温かいお鍋が思い浮かぶ方も多いのではないでしょうか？
我が家ではピリッと辛いキムチ鍋やしゃぶしゃぶが定番で、冬に館ヶ森高原豚を買って帰ると、家族が「今日は鍋だね！」と半強制的にメニューが決定されます（笑）

定番メニューも美味しいのですが、たまに食べたくなるのがモツ鍋です。
クセになる食感とプリッとした脂の甘味が美味しいモツと野菜の旨味の相性が抜群で、ご飯がすすみます！
そんなモツですが、昨年ついに館ヶ森アーク牧場でも「館ヶ森高原豚　味付ホルモン【味噌】」の販売が開始しました！吟醸味噌に漬け込んだ白モツで、そのままでも美味しいのですが鍋にしても絶品でした。
鍋好きの皆様、ぜひお試しください。

●館ヶ森高原豚　味付ホルモン【味噌】の詳細はこちら
https://www.arkfarm.net/products/detail/1860

●館ヶ森高原豚 しゃぶしゃぶ用の販売ページはこちら
https://www.arkfarm.net/products/list?category_id=176

マーケティング部 阿部良介