こんにちは、ハム工房の 佐藤です。
館ヶ森ハム工房の 工房長が長い期間 手掛けた新商品の
「館ヶ森高原　スィートマスタード」を紹介します。
 
館ヶ森アーク牧場産のハチミツ『百花みつ』を使用した マスタードはその名の通り、
スィートな甘さに仕上がりました。
館ヶ森アーク牧場内のファームマーケットやネットショップで 販売しております、

甘酸っぱい香りが漂いますが、ハチミツのしつこくない優しい甘さの中に
マスタード粒のピリッとした主張もあり館ヶ森アーク牧場の製品に 良く合います。

スィートマスタードが、良く合うおすすめのソーセージは
　●ホワイトソーセージ
　●ミニフランク(和風)
　●ベジタブルソーセージ
　●バジルソーセージ
　●ボロニアソーセージ
などになります。
ボイルして お好みの量のマスタードでどうぞ。

もちろん館ヶ森高原豚にも 良く合います。
我が家も、バラの厚切り肉を かるく塩コショウで焼いたお肉に
スィートマスタードを添えていだだきましたが、家族から大絶賛でした！！

その他、サンドイッチや温野菜サラダになど、
いつもの食卓を華やかな気分にさせてくれる館ヶ森高原　スィートマスタード。
 是非一度、ご賞味いただければと思います。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ハム工房 佐藤清美