暖かい日が続き、植物たちの生長がとっても早くなってきました。
皆さんこんにちは。農牧部の齋藤です。

今年のジャガイモについて紹介します。
今年のメインで栽培される品種は昨年に引き続き、メークイン、男爵、きたあかりです。
これらに加え、ノーザンルビーやアンデスレッドなど色のついた品種も栽培致します。

やっと芽が出ました。今年は例年より少し芽出しを遅らせています。

肉じゃがやじゃがバター、ポテトサラダ、、たくさんの料理で活躍するジャガイモを今年も牧場でたくさん収穫できるよう、天気と相談しながらスタッフ一同頑張ります。

収穫されたジャガイモたちは、ネット通販や店頭で購入できます。また、牧場でもレストランティルズなどで味わえる日が来るので、楽しみにお待ちください！

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　農牧部　齋藤 愛美