皆さんこんにちは！
ファームマーケットの佐々木 優奈です。

今回、お客様から好評頂いているラベンダーソフトについて紹介します。

館ヶ森アーク牧場のラベンダーを使用したラベンダーソフトは、
ラベンダー畑から蕾の状態のラベンダーを摘んできて乾燥させます。
その乾燥したラベンダーの蕾をガクや茎が入らない様、
自分たちの手で丁寧に一粒一粒摘みとる細かい作業を行い、
ソフトクリームとして販売されます。

※左：茎やガク　　　右：ラベンダーの蕾
着色料を使用していない為、紫色にはなりませんが
ラベンダーの香りを楽しみながら食べられるソフトクリームです(^^)

販売は、６月下旬を予定しておりますので、
まだ食べた事がない方はぜひご来場した際にご賞味ください！