今回ご紹介するのは｢紅きらら｣という品種のさつまいもです。
皆さん、ご存知ない方も多いかもしれません。
表面は黄身がかったクリーム色をしていてとても珍しいです。
そして断面はオレンジ色の鮮やかなお芋ちゃんです。

味の方は意外とさっぱりとしています。
レストランティルズでは各種芋料理を展開しております。
美味しい芋料理を食べに来てくださいね。

                                                                                           自然食レストランティルズ 菊池里美