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今年二回目の「作りたてのソーセージと焼きたてのパンをビールやワインで楽しむ会」を開催しました

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館ヶ森アーク牧場では毎年恒例の「作りたてのソーセージと焼きたてのパンをビールやワインで楽しむ会」(https://www.arkfarm.co.jp/topics/detail.php?id=517)を開催しております。

今年で4年目を向かえ、今年は食器に南部鉄器を活用したり、ガゼボを導入したりと日々進化しております。

特に、薫る風のガーデン内にあるベジタブルガーデン「ポタジェ」で野菜を収穫したものを、調理しご提供させていただくことを開始しました。

本日は、ベビーリーフ、ズッキーニ、イタリアンパセリ、フェンネル、インゲン等を収穫をいただきました。

当初は、天候予報は芳しくありませんでしたが、快晴に近く、満足度の高いイベントになったのではと思います。

尚、9月開催は既に定員を満たしております。

製造販売部 田村

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