館ヶ森高原豚のひれかつ

　6月のティルズの限定メニューを紹介します。
館ヶ森高原豚のひれかつです。平日の定番メニューにある厚切りとんかつも大好評いただいておりますが今度は希少部位のヒレを使ったかつです。カットして揚げるか、丸ごと揚げるか今も試作しています。
最高のヒレを最高の状態でお客さまのもとへお出しできるように。
あと数日でデビューしますのでお楽しみに。
　　　　　　金澤　忠次