オーガニックレストラン認証 3年目に向けて

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みなさんこんにちは

自然食レストランティルズは、2020年9月にオーガニックレストランの認証を受け
まもなく2年がたちます。
本日は認証3年目に向けた年次監査を認証機関から受けております。
(東北で認証を受けているのは、まだアーク牧場だけの様です。)

お料理は牧場で生産されたものがほとんどですが、本日は有機料理について
2品おすすめをご紹介させていただきます。

1つ目は、有機ペンネのサラダ
    牧場産の野菜と一緒に、夏にぴったりなカレー風味で提供しております。
    
2つ目は、有機豆腐のステーキ
    牧場産野菜をトマトソースにした逸品です。
    

この他にも、牧場産の農薬・化学肥料不使用の夏野菜がたくさん採れていますので
今日はナスのチーズ焼きや、牧場産野菜のハーブソテーが並んでいます。
    

皆様のご来場、ご来店お待ちいたしております。

製造販売部 照井修治

 

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