Hello everyone!
GWも終わり５月も中旬になりました。

GWはたくさんのご来場、誠にありがとうございました。ご来場いただいた方々が楽しんでいかれましたら何よりでございます。

春らしさから一転、ここ最近は気温も上がり、日中は夏日が続いています、、
寒暖差もありますので、皆様もお身体ご自愛くださいませ。

さて、今回は個人的おすすめの生産品をご紹介しようと思います。

Ark館ヶ森を代表するおすすめの生産品といえば、牧場名物の「BBQソーセージ」や館ヶ森高原豚 最高傑作の看板生産品「骨付きロース」等が挙げられますが、今回はあえて個人的に大好きでおすすめしたい逸品をご紹介いたします。

それは、、「ガトー・ラルド」です！

あまり注目されませんが、お菓子好きや甘党の方にはおすすです（笑）

個の生産品は「ラルド」の名の通り、館ヶ森高原豚の豚脂(ラード)を使用した焼き菓子です。

ココアパウダーを混ぜ込んだ上品な甘さと、ほろほろとした優しいくちどけが美味しいです！

お土産や自分へのご褒美に是非いかがでしょうか？

ちなみに冒頭紹介しましたBBQソーセージは土日祝に営業するテラスにて炭火焼で販売がございますので、合わせてご一緒にお立ち寄りくださいね！

Manufacturing and Sales Department Shunsuke Ouchi