このたび、養豚事業部の花泉農場から牧場事業部農牧部へ異動となりました、佐々木清です。六十七歳にして新しい環境に身を置くこととなり、日々戸惑いながらも奮闘しております。異動前は、牧場の美しい景色の中で穏やかに働けるのではないかと、どこか甘い期待を抱いておりました。

しかし実際には、農園管理の一端を担い、化学農薬に頼らない野菜づくりの難しさと向き合う毎日です。天候や土の状態、作物の変化に気を配りながらの作業は想像以上に繊細で、経験の浅い私にとっては一つひとつが学びの連続です。

それでも、手をかけた分だけ応えてくれる野菜の力に励まされながら、ハウス管理を丁寧に行い、元気で美味しい野菜を育てられるよう努力してまいります。新たな挑戦を通じて、少しでもお役に立てるよう精進していきたいと思います。