Ark館ヶ森にお越しいただいた際に忘れてはならない

味のひとつが「手づくりソフトクリーム」です。

“ウェルカムショップ  木の実”で販売している

手づくりソフトクリームは

保存料、着色料、化学調味料を使用せず

シンプルな材料で作った、無添加のソフトクリームです。

特徴は、色が黄色みがかっているということ。

その理由は、Ark館ヶ森産「昔たまご」を使用しているためです。

程よい甘さの中にコクを感じられる味わいになっています。

現在、バニラソフトクリームの他に

期間限定「ラベンダーソフトクリーム」を販売中ですが

お客様が疑問に思うのは、ラベンダーのイメージである

「紫色」のソフトクリームではないということです。

もちろん、正真正銘、Ark館ヶ森内のラベンダー畑から

手摘みしたものを使用しています。

乾燥させた後、丁寧に選別し、粉末にしたものを入れています。

蕾と茎の部分を使用しており、口に入れた瞬間、

ラベンダーが華やかに香り、すっきりとした上品な味わいです。

着色料を使用しない、自然な色のラベンダーソフトクリームを

味わっていただければと思います。

　ソフトミックス(ソフトクリームになる前の液状)
　左がバニラで、右がラベンダー。
　バニラビーンズも贅沢に入れています。

　元気いっぱいのスタッフです。
　ソフトクリーム、上手に巻けました♪

1つ1つ心を込めて、作っていきたいと思います。

製造販売部　千葉朱美